L’ Apprendistato è un particolare tipo di rapporto di lavoro subordinato finalizzato a favorire l’inserimento dei giovani nel mondo del lavoro, attraverso l’apprendimento di un mestiere e/o di una professionalità specifica direttamente all’interno dell’ impresa.

Durante l’apprendistato il lavoratore è retribuito e segue attività di formazione, svolte  in impresa o  presso strutture formative specializzate.

L’apprendistato è un contratto a tempo indeterminato: solo al termine di un periodo formativo- la durata varia a seconda dei settori produttivi- impresa e il giovane decidono se interrompere il rapporto o proseguirlo.